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东说念主们常说胃肠不好的话吃小麦，小麦养肠胃。其实，小麦粒本人较硬，径直煮着吃不是不可以吃，仅仅食用口感不好。是以小麦一般齐磨成粉食用。小麦磨成粉以后酿成两部分东西，大部分是面粉，还有一部即是麦麸。因为小麦的皮太厚了，而且小麦因素为淀粉和纤维，径直煮着多数食用反而会导致消化不良。关于中医学来讲，小麦更超越的一个功效是养心。

小麦为“五谷之贵”

小麦被称为“五谷之贵”。“五谷之贵”的说法出自《名医别录》，书中提到北五谷中的黄米、小米、麻子、大豆，齐是春种、夏长、秋收，资格三个季节叫三气。而小麦得秋气而发芽、得冬气而阳藏、得春气而阳生，沐夏气而阳盛结粒。得六合四气最全，此与其他作物不同。能过冬者，其性多温。唯其性温，方能抵寒而过冬，是以它是五谷内部最珍稀的。

小麦在我国的拔擢历史有5000多年之久，是名副其实的“国民主食”，由于小麦的皮太厚，东说念主们早早学会把小麦研磨后再食用。由整颗小麦，稍去皮后研磨而成的叫全麦粉，它的神采暗黄，口感相对芜俚，基本保留了小麦华夏有的养分因素。精制面粉，则需要去掉小麦芜俚的谷皮、谷胚和糊粉层，临了只剩下淀粉和极少的卵白，口感擢升的同期，养分也相对打了扣头。东说念主们应用麦粉、面粉制作成馒头、包子、面条这些家常面食，由于面食的热量较高，永劫期食用，使东说念主肌肉结子，养肠胃，增强气力，是以爱吃面食的朔方东说念主大多体型魁伟、身强体壮。

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小麦与浮小麦同源不同效

浮小麦和小麦是统一植物起原，它们齐是禾本科植物小麦的果实。

浮小麦是干燥漂浮瘪瘦的果实，夏日麦收后，及第瘪瘦而漂浮的麦粒，恐慌杂质，晒干，即得。可以默契为浮小麦是发育不良的小麦，好的小麦放在水里会千里下去，而质地很差的浮小麦会飘在水上，是以它的笔名又叫浮水麦。

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为什么这种质地差的小麦也能入药？

宋代名医王怀隐，他在给东说念主治病的时间开出由甘草，小麦，红枣构成的名方《甘麦大枣饮》，然而却错把准备丢弃的质地差的小麦行动念药材给了病东说念主，规模没念念到恶果相配地好，自后潜心议论，才发现蓝本浮小麦具有和小麦不相同的功效，从此浮小麦也加入了中药巨匠庭。

1. 小麦“养快慰神除烦”恶果佳

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中医合计它是心之谷，善养心阴补心气，能清虚热，止烦渴，可以调治心阴不及所致的自汗、冷汗、心烦不寐等，同期又能补特性，故能厚肠胃。正如清·汪昂（讱庵）著《本草备要》：“小麦，味甘，微寒。养心除烦”。

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养快慰神除烦是小麦的主邀功能，如盛名的甘麦大枣汤，即是以小麦配伍甘草、大枣，欧博百家乐app用以专治妇女“脏躁症”。脏躁指由于心血不及而引起的失眠多梦、心悸不安、多欠伸、悲悼欲哭的一系列症状，雷同当代医学的“癔病”。

2. 浮小麦功效重在“止汗”

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浮小麦性凉，味甘咸，入心、脾、肾经，有利气养心、止汗、退热除烦等功效，但“止汗”功用最为超越，凡阳虚自汗、阴虚冷汗均可用浮小麦。本品可单用，如“独圣散”。如气虚显然者，可与黄芪、牡蛎、麻黄根配伍，以益气固表止汗；阴虚热甚者，可配知母、黄柏、龟板等以清热滋阴敛汗。浮小麦能通过益气除热而止汗，扶正又能驱邪，如热病后冷汗，可用浮小麦、玉米芯煎汤代茶饮；骨蒸劳热（肺结核）之冷汗，可遴荐浮小麦、百部、百合，水煎服。

小麦何如吃最佳？

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食用小麦最佳食用粗碎小麦，即含有麦胚和麦麸的小麦才是全谷物类食物。当今小麦常被加工成蛋糕，煎饼，油条等煎炸烤制食物，这类食物容易引起大便干燥，曲直生疮，口燥咽干等上火症状。同期蛋糕，油条等含油脂含量和能量齐较高，糖尿病患者及高血脂，高血压患者应当谨慎。

小麦除了当主食之外，煮水喝也可以。小麦与大枣、甘草同食，即是盛名的甘麦大枣汤。甘麦大枣汤不仅适用于更年期女性，对缓解东说念主的懆急心扉也有很大的匡助。况且，这3味药齐具有平补平泻的作用。是以，要是心里漂浮、心扉懆急，可以我方作念一些来喝。

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茶饮推选——甘麦茶

材料：炙甘草10克，浮小麦10克，合欢皮10克，大枣3枚（1东说念主份）。

作念法：红枣去核，上述材料洗干净后放入保温杯中，冲入开水，盖闷10～15分钟后不拘时饮用。临了可将大枣嚼服。如治失眠，可在临睡前1小时饮用。

《读史记，成大器》分成6册，分别命名为《上古春秋》《步入战国》《秦国崛起》《楚汉战争》《大汉奠基》《强汉盛世》。王立群教授介绍：“我花了三年时间，选取了《史记》中有代表性的60个人物故事，故事的排序基本以主要人物在世的时间为序，以便读者对历史人物在历史长河中的先后位置形成大致的定位，避免形成人物的时序错位。在人物取舍上兼顾孩子的理解，人物在历史上发挥的作用，人物对孩子的学习和成长有帮助，同时兼顾每个故事详略得当。这套书不是据《史记》中的某一篇进行翻译，而是广泛占有材料：一是将《史记》一书中的相关编目的有关内容综合在一起，二是打通《史记》与《左传》《战国策》等书籍中的相关文献，相互印证，让孩子对真实的历史有更全面的了解。更重要的是给孩子一个阅读视角，不但知其然，还要知其所以然。”

功效：安神定志，养心除烦补血

相宜东说念主群：相宜肝郁血虚的东说念主群，症碰面色萎黄、精神浑沌、闲居悲悼欲哭、不可自主、漂浮失眠、女性月信量少、舌嫩红、少苔等。

资格了一个夏天的炎热高温，多数汗出容易损害心阴，而来日即是秋分了，肺通于秋气，在志为悲忧，心阴虚损之东说念主在夏末初秋之际容易兼杂肝郁，难熬悲悼欲哭、胃口欠安、失眠、反馈粗笨开云体育代理，不妨来一杯甘麦茶，安神定志，养心除烦补血。